Zasto se stidimo turske kafe?

Mene uzasno nervira sto ne znamo da postujemo ono sto se uselilo vec vekovima u nasu tradiciju. Kao takozvana turska kafa - koju ja najvise volim da zovem - TRADICIONALNA KAFA jer je Turci ne spremaju kao mi.
Svaka zemlja u svetu bilo sta svoje podize na pijedestal i od toga stvara nacionalni brand, a mi se nesto meskoljimo. Svaki stranac koji proba nasu kafu bude odusevljen. Setite se da je ni Turci ne kuvaju kao mi na Balkanu. A kod nas ako sednes u neki kafic to-boze na nivou, i ne dao ti Bog da trazis tursku kafu- oni to ne sluze. Izigravaju neki nivo, ne znam sta glume. A sta je problem u njoj? A sluze cajeve iz kesice koje naplacuju ko suvo zlato?
Samo sam se sada secala kada je tokom 90-tih bilo u novinama koliko je domaci pasulj postao hit u najekskluznijim svetskim restoranima. Nego mi sve cekamo da nam neki koji diktiraju LIFE STYLE kazu ovo je sada hit, i mi svi pohrlimo, pa se onda pravimo kako smo bas mi to oduvek voleli

Ja "porpicem" da ce Turska kafa uskoro postati hit pred navalom stranaca. Onda ce svi sto glasnije narucivati tursku kao sada dugi i kratki espresoooooooo. Ljudi su tako predvidivi, i smesni .

ali samo rucno mlevena,..pa onako sa prst soca u njoj,..pa iz malih soljica sa onom minijaturnom drskom i mozda uz ratluk,..
ne pijem kafu tursku ali se secam njenog mirisa iz detinjstva i one minas kafe i crnjkinje na omotu,..a imam jos negde onaj rucni mlin sa drskom koji se bas zagreje dok ga vrtis,..
voleo sam da umacem kocku secera u babinu soljicu sa turskom kafom,...

Mene recimo malo nervira soc, zato vise volim espreso, ali pijem i tursku, svaki dan. I bas glupo sto je nema po kaficima. Snobovi.

pijem sve moguce kafe ali se nekako uvek vratim turskoj

ja samo tursku pijem ali sa mlekom zbog zdravstvenih razloga a ostale kafe pijem jedino ako nema turske

Nema veceg meraka od jutarnje turske kafice u 8 sati .Na terasi , tek poneki zracak sunca te obasija a ti zapalis cigaru i lagano ispijas kaficu . Mislim turska kafa je prava kafa e netrebamo je se stideti .

nema nista lepse od toga ukoliko ne pocinjes da radis od 8h

Super, pisemo peticiju , da vrate domacu kafu na menije

Pa tu nam je vikend da se malo odmara na terasi uz don caffe

ja samo "tursku" i pijem.
Ponekad,samo ponekad kapucino ili Nes.

Ma tuska je zakon. Mislim da nema bolje kafe. MAda ponekad popijem i nes. Sada sam se naprzio na tursku kafu sa mlekom i jos ohladjenu u zamrzivacu . LEDENA TURSKA KAFA . Strava mi je

Mi još uvek "kafenišemo", a ne "nesenišemo", niti "kapućinišemo"...
Automatski naručujem Nes, jer uglavnom kažu da ne kuvaju tursku, ali se osvežavam i razbuđujem samo uz "pravu" kafu.

Nista ne moze da zameni prvu jutarnju crnu...bez nje nekad ne bi mogla da funkcionisem.Tako da nema bolje nje!

Ma samo tursku pijem,i uopšte se ne stidim,ne vredi ni 5 produženuh sa mlekom kao jedna prava turska...

Za tursku uvek.....i onda se kafenise a za caj od nane...ne znam kako se kaze...
Ovo je odgovor na "nesenišemo" i "kapućinišemo".
Malo da budemo "IN"

Iz kreveta idem pravac do šporeta da uturim kafu ............ i tek onda dolazim k sebi. Ta prva jutarnja je "pod obavezno" .... a ostale mogu i ne moraju. Nisam ljubitelj surogata, eventualno leti ajs kafe.

Kafica je zakon, mada ja ne pijem, vec moja mama po tome i znam.

Stara, dobra kafa........Secam se ovakvog pakovanja kafe jos iz detinjstava, imala je neverovatno jak i prijatan miris! Doduse tada je nisam konzumirala da bih znala kakav joj je ukus bio, ali po prici starijih kafa je tada bila kafa! Ipak i danas kada je ova kafa presla u novija i modernija pakovanja, sa ne istom sadrzinom sastojak u njoj, i svakako drugacijim, losijim kvalitetom....Glasam za soljicu Turske kafe kako je vec nazivamo.....jedino me ona onajko dobro razbudi jutrom kada se probudim, ma prija mi bas.........